| Zutaten |
Zubereitung |
(für 8 - 10 )
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500 |
g |
Kartoffeln, gegart und in |
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Würfel geschnitten |
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200 |
g |
Spinat, frisch und fein gehackt |
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1 |
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rote Zwiebel, fein gehackt |
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125 |
g |
Sardinen, aus der Dose |
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10 |
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getrocknete Tomaten, |
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in dünne Streifen geschnitten |
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6 |
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Eier |
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Salz und Pfeffer |
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Butter zum Einfetten |
Beilagenvorschlag: Tomatensalat mit Avocado TIPP: Statt Sardinen können auch andere Fischsorten oder Schalentiere aus der Dose (z.B Heringfilet oder ’Fruit de Mer’) verwendet werden. Auch als Hauptspeise für 4 Personen geeignet. |
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Die Eier verquirlen und mit dem Rest der Zutaten vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Den Multigarer einfetten und die Tortillamischung hinein gießen. Die Tortilla abgedeckt auf Stufe 2 ca. 30 - 40 Minuten garen, dabei den äußeren Heizkreis zuschalten. Tortilla abkühlen lassen, in kleine Vierecke (ca. 3 x 3 cm) schneiden und lauwarm oder kalt servieren.
| Gerät |
Multigarer |
| Funktion |
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| Temperatur |
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| Dauer |
30 - 40 Minuten |
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